Sándwich De Bife De Bondiola A La Chapa
Cocinar los bifes a la plancha, salpimentar. Una vez cocidos pincelar con la mezcla de aceite, jugo de limón, ajo y miel. Asar el morrón a fuego directo, cortar en tiras, picar la cebolla y ponerlos en un recipiente. Condimentar con aceite, ajo y aceto. Servir el sándwich con la bondiola aderezada.
Ingredientes
Para 4 porcionesPanes 6
Bifes de bondiola 6
Aceite de oliva c/n
Jugo de 1 limón
Ajo 1 diente
Miel 1 cda
Morrón asado 1
Cebolla morada 1
Sal
Pimienta
Preparación
Cocinar los bifes a la plancha, salpimentar. Una vez cocidos pincelar con la mezcla de aceite, jugo de limón, ajo y miel. Asar el morrón a fuego directo, cortar en tiras, picar la cebolla y ponerlos en un recipiente. Condimentar con aceite, ajo y aceto. Servir el sándwich con la bondiola aderezada.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
