Sándwich Chacarero Con Los Nocheros
Rehogar en oliva, la cebolla y morrones en oliva. Salar y sumar los champignones y ajo picados.
Aparte, dorar los bifes de ambos lados y salpimentar, por otro lado dorar la panceta hasta que esté crocante y por otro lado hacer los huevos fritos, salar.
Abrir el pan al medio, aderezar con oliva, colocar el bife, la panceta, el satleado y el huevo.
Ingredientes
Para 4 porcionesPan
Cebolla
Morrón rojo
Morrón verde
Aceite de oliva
Champignon
Ajo
Bifes de cuadril
Panceta ahumada
Huevo
Preparación
Rehogar en oliva, la cebolla y morrones en oliva. Salar y sumar los champignones y ajo picados.
Aparte, dorar los bifes de ambos lados y salpimentar, por otro lado dorar la panceta hasta que esté crocante y por otro lado hacer los huevos fritos, salar.
Abrir el pan al medio, aderezar con oliva, colocar el bife, la panceta, el satleado y el huevo.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
