Salteado De Pollo Y Vegetales Con Carolina Papaleo
Saltear los vegetales y el pollo en cubos grandes (menos el ajo y jengibre). Salpimentar. Una vez transparentes los vegetales agregar el ajo y jengibre rallados. Sumar la salsa de soja y la miel.
Por último, agregar los brotes de soja. Integrar y servir.
Ingredientes
Para 4 porcionesAceite de oliva
Pechuga 2
Sal
Pimienta
Cebolla 1
Zanahoria 1
Morrón rojo ½
Repollo blanco ¼
Ajo 3 dientes
Jengibre 1 trozo
Miel 1 cda
Salsa de soja 1 chorro
Brotes de soja
Preparación
Saltear los vegetales y el pollo en cubos grandes (menos el ajo y jengibre). Salpimentar. Una vez transparentes los vegetales agregar el ajo y jengibre rallados. Sumar la salsa de soja y la miel.
Por último, agregar los brotes de soja. Integrar y servir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
