Salteado De Pollo Y Arroz
Este menú te va a encantar: salteado de pollo y arroz ? con mucha salsa de soja ?
PROCEDIMIENTO:
1. Saltear el ajo, el jengibre y la cebolla de verdeo picados. Agregar el pollo trozado. Agregar la cebolla, el apio, la zanahoria, el morrón rojo y verde en juliana. Agregar los brotes de soja
2. Abrir la preparación, agregar arroz y la salsa de soja , cuando calienta mezclarla con la preparación.
3. Salpimentar y agregar unas gotitas de aceite de sésamo, mezclar.
4. Servir con hojas de cilantro verdeo picado y unas rueditas de chile rojo ?️.
Ingredientes
Para 4 porciones- Arroz cocido 200 g.
- Pechuga de pollo 400 g.
- Ajo 1 unid.
- Morrón verde 1/2 unid.
- Morrón rojo 1/2 unid.
- Cebolla 1/2 unid.
- Brotes de soja 1 puñado.
- Zanahoria 1/2 unid.
- Aceite de oliva.
- Apio 1 unid.
- Jengibre 1 cda.
- Cebolla de verdeo 1 unid.
- Sal.
- Pimienta negra molida.
- Salsa de soja a gusto.
- Cilantro hojas.
- Chile cortado en ruedas y verdeo bien finito cortado para decorar.
Preparación
Este menú te va a encantar: salteado de pollo y arroz ? con mucha salsa de soja ?
PROCEDIMIENTO:
1. Saltear el ajo, el jengibre y la cebolla de verdeo picados. Agregar el pollo trozado. Agregar la cebolla, el apio, la zanahoria, el morrón rojo y verde en juliana. Agregar los brotes de soja
2. Abrir la preparación, agregar arroz y la salsa de soja , cuando calienta mezclarla con la preparación.
3. Salpimentar y agregar unas gotitas de aceite de sésamo, mezclar.
4. Servir con hojas de cilantro verdeo picado y unas rueditas de chile rojo ?️.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
