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Carne

Pinchos De Pollo A La Chapa Con Ensalada De Pepino Y Cebolla

Cortar el pollo en tiritas y colocar en un bol junto al curry, la salsa de soja, el jengibre en rodajas, jugo de limón y pimienta. Tapar y llevar a la heladera por 2 horas.

Tomar palillos de brochette y cocer en la chapa con oliva. Salar.

Pinchos de pollo a la chapa con ensalada de pepino y cebolla

Ingredientes

Para 4 porciones

Pechuga 2

Curry 3 cdas

Salsa de soja 2 cdas

Jengibre 2 ruedas

Cilantro 2 cdas

Jugo de limón 1

Pimienta

Ensalada

Pepino 2

Cebolla morada 1

Cilantro

Jugo de limón 1

Preparación

Cortar el pollo en tiritas y colocar en un bol junto al curry, la salsa de soja, el jengibre en rodajas, jugo de limón y pimienta. Tapar y llevar a la heladera por 2 horas.

Tomar palillos de brochette y cocer en la chapa con oliva. Salar.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.