Para Volar De Sabor: Riquísimas Alitas De Pollo Salteadas Con Varias Opciones.
PARA LAS ALITAS:
Mezclar los ingredientes de la marinada. Introducir las alitas de pollo y dejarlas por 30 minutos. Cocinarlas con un poco de aceite de oliva hasta dorar.
PARA EL DIP DE TOMATES SECOS:
Pasar por el mixer los tomates secos con la mayonesa, el ajo y la crema.
PARA EL DIP DE BERENJENAS:
Cocinar a la parrilla la berenjena y obtener la pulpa.
Procesar todos los ingredientes.
Ingredientes
Para 4 porcionesAlitas de pollo 1 kilo
Para la marinada
Salsa de soja 100 cc
Mostaza 2 cdas
Ajo 1
Miel 2 cdas
Aceite de oliva 100 cc
Para el dip de tomates secos
Tomates secos 8
Ajo 1
Mayonesa 20 grs
Crema 50 cc
Para el dip de berenjenas
Berenjena 500 grs
Jugo de limón 2 cdas
Aceite de oliva 2 cdas
Yogurt natural 3 cdas
Sal c/n
Pimienta c/n
Preparación
PARA LAS ALITAS:
Mezclar los ingredientes de la marinada. Introducir las alitas de pollo y dejarlas por 30 minutos. Cocinarlas con un poco de aceite de oliva hasta dorar.
PARA EL DIP DE TOMATES SECOS:
Pasar por el mixer los tomates secos con la mayonesa, el ajo y la crema.
PARA EL DIP DE BERENJENAS:
Cocinar a la parrilla la berenjena y obtener la pulpa.
Procesar todos los ingredientes.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
