Milanesas De Costeletas Con Puré De Papas
MILANESAS DE COSTELETAS CON PURÉ DE PAPAS ?? todo lo que necesitas para disfrutar de un buen plato ?
PROCEDIMIENTO:
1. Para las milanesas, dejar las costeletas unos minutos en la huevada.
2. Apanar y freír.
3. Para el puré, hacer un puré de papa y condimentar bien. Calentar en una olla y agregar la leche y la crema.
4. Servir con las milanesas y acompañar con una ensalada mixta.
Ingredientes
Para 4 porciones- Costeletas no muy gruesas 2 unid.
- Ajo.
- Perejil.
- Mostaza.
- Huevos.
- Harina.
- Aceite de oliva.
- Aceite girasol.
- Sal entrefina.
- Pimienta fresca recién molida.
- Limones.
Puré
- Papa 500 g.
- Manteca.
- Leche.
- Cebolla de verdeo.
Ensalda mixta para acompañar
- Lechuga.
- Tomate.
- Cebolla.
- Limón.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
Preparación
MILANESAS DE COSTELETAS CON PURÉ DE PAPAS ?? todo lo que necesitas para disfrutar de un buen plato ?
PROCEDIMIENTO:
1. Para las milanesas, dejar las costeletas unos minutos en la huevada.
2. Apanar y freír.
3. Para el puré, hacer un puré de papa y condimentar bien. Calentar en una olla y agregar la leche y la crema.
4. Servir con las milanesas y acompañar con una ensalada mixta.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
