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Carne

Irresistible Brochettes De Pollo Al Ladrillo

En bol mezclar todos los ingredientes (el pollo sin piel). Dejar macerar una noche. En la brochette situar las piezas de pollo, cocer al ladrillo con brasa abajo, girarlo durante la cocción por 40 minutos a fuego medio.

Ingredientes

Para 4 porciones

Pollo 1

Condimento para carnes c/n

Sal c/n

Rayadura de limón c/n

Yogurt sin sabor 1

Ajo rallado 1 cdita

Jengibre 1 cda

Preparación

En bol mezclar todos los ingredientes (el pollo sin piel). Dejar macerar una noche. En la brochette situar las piezas de pollo, cocer al ladrillo con brasa abajo, girarlo durante la cocción por 40 minutos a fuego medio.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.