Grandiosa Bondiola Rellena Al Tacho!!!
Abrir la bondiola al medio como si fuera un libro, pintar con mostaza, cubrir con panceta ahumada, ciruelas, miel y ralladura de limón. Cerrar y atar con hilo para que no se abra en la cocción. Salarlo y colgarlo en el tacho con un gancho. Cocer por una hora y 1/4
Ingredientes
Para 4 porcionesBondiola 1
Mostaza c/n
Ciruelas secas c/n
Miel c/n
Panceta c/n
Ralladura de limón c/n
Sal c/n
Preparación
Abrir la bondiola al medio como si fuera un libro, pintar con mostaza, cubrir con panceta ahumada, ciruelas, miel y ralladura de limón. Cerrar y atar con hilo para que no se abra en la cocción. Salarlo y colgarlo en el tacho con un gancho. Cocer por una hora y 1/4
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.