Escalope Tucumano
Disfrutá de un espectacular ESCALOPE TUCUMANO ??❤ siguiendo la receta que nos enseñó la genia de @argentinarojalazarte57 en su visita de ayer por el programa! ?.
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?Procedimiento:
1.⚡Mezclar los huevos, la sal, pimienta, ajo, perejil, agregar el agua e ir incorporando la harina. Tiene que quedar una masa no muy dura.
2.⚡Salar la carne, pasarla por la masa y freír.
3.⚡Armar el sánguche. Y a disfrutar! ?.
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? Si probaste esta receta en tu casa y querés compartirnos como te salió, usá el #QueCenamosHoy
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#escalopetucumano #escalope #sanguche #milanesa #sanguchedemilanesa #RecetaFederal #rico #recetas #recetasdulces #recetasfaciles #comida #cocina #cocinar #cocinerosdenoche #tvpublica
Ingredientes
Para 4 porciones?Ingredientes
- Cuadrada para milanesa, bola de lomo o nalga 1 kg.
Para la masa
- Ajo 2 dientes.
- Perejil 3 cdas. - Sal y pimienta.
- Leche. - Harina c/n.
- Huevos 3 unid.
- Agua c/n.
salar la carne reservar hacer la masa como si fuera hacer panqueques pasar la carne por la masa y freir
Para la guarnición
- Zapallo.
- Papa. - Batata.
- Choclo.
- Limón. - Pan para sánguche.
- Lechuga colorada - Lechuga criolla - Tomate.
- Aderezos.
Preparación
Disfrutá de un espectacular ESCALOPE TUCUMANO ??❤ siguiendo la receta que nos enseñó la genia de @argentinarojalazarte57 en su visita de ayer por el programa! ?.
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?Procedimiento:
1.⚡Mezclar los huevos, la sal, pimienta, ajo, perejil, agregar el agua e ir incorporando la harina. Tiene que quedar una masa no muy dura.
2.⚡Salar la carne, pasarla por la masa y freír.
3.⚡Armar el sánguche. Y a disfrutar! ?.
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? Si probaste esta receta en tu casa y querés compartirnos como te salió, usá el #QueCenamosHoy
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#escalopetucumano #escalope #sanguche #milanesa #sanguchedemilanesa #RecetaFederal #rico #recetas #recetasdulces #recetasfaciles #comida #cocina #cocinar #cocinerosdenoche #tvpublica
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
