Costillas Al Vino Tinto
Cortar el pechito en varios trocitos chicos y dorarlos en una con vino tinto, pimentón y ají molido, ajo cortado a mano y salar. Cocer por 40 minutos hasta que la carne esté lista.
Hervir las papas en agua y sal y servir como guarnición.
Ingredientes
Para 4 porcionesPechito de cerdo 1
Ajo 3 dientes
Vino tinto 2 vasos
Pimentón
Ají molido
Sal
Papa 4
Preparación
Cortar el pechito en varios trocitos chicos y dorarlos en una con vino tinto, pimentón y ají molido, ajo cortado a mano y salar. Cocer por 40 minutos hasta que la carne esté lista.
Hervir las papas en agua y sal y servir como guarnición.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
