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Carne

Costillar A La Cruz

Marcar el costillar, mojar con agua y salar. Cocerlo a la cruz primero del lado del hueso.

Ingredientes

Para 4 porciones

Costillar

Agua

Sal gruesa

Preparación

Marcar el costillar, mojar con agua y salar. Cocerlo a la cruz primero del lado del hueso.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.