Brochettes Mixtas
Dejar las espaditas de brochettes en agua para que se humedezcan y no se quemen en la parrilla. Armar las brochettes a gusto, condimentar y asar o cocinar a la plancha vuelta y vuelta.
Para el arroz, cocerlo y cortarle la cocción, cocer la zanahoria y agregarla cortada en cubitos junto con el resto de las verduras. Salar, aderezar con aceite y jugo de limon.
Ingredientes
Para 4 porcionesLimón
Cebolla
Morrón
Pollo
Panceta ahumada
Cuadril
Sal
Aceite
Arroz Primavera
Arroz
Tomate
Zanahoria
Arvejas
Morrón amarillo
cebolla de verdeo
Sal
Jugo de limón
Aceite de oliva
Preparación
Dejar las espaditas de brochettes en agua para que se humedezcan y no se quemen en la parrilla. Armar las brochettes a gusto, condimentar y asar o cocinar a la plancha vuelta y vuelta.
Para el arroz, cocerlo y cortarle la cocción, cocer la zanahoria y agregarla cortada en cubitos junto con el resto de las verduras. Salar, aderezar con aceite y jugo de limon.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
