Hamburguesas De Carne
DE CARNE: Amasar la carne picada con la cebolla y el morrón picados, agregar chorizo colorado picado. Agregar ajo, perejil y romero a gusto. Amasar, llevar media hora a la heladera y cocer.
DE CERDO: Mezclar la carne picada con el jengibre rallado, el queso en cubitos, la cebolla de verdeo picada, el morrón en cubitos. El ananá picado y amasar, dejar en heladera por media hora y cocer.
Ingredientes
Para 4 porcionesHamburguesas vacunas
Carne picada vacuna 500 grs
Morrón rojo 1 cda
Cebolla 1
Chorizo colorado 2 cdas
Romero
Perejil
Ajo
Hamburguesas de cerdo
Bondiola picada 500 grs
Jengibre 1 cda
Queso duro
Cebolla de verdeo
Ananá
Preparación
DE CARNE: Amasar la carne picada con la cebolla y el morrón picados, agregar chorizo colorado picado. Agregar ajo, perejil y romero a gusto. Amasar, llevar media hora a la heladera y cocer.
DE CERDO: Mezclar la carne picada con el jengibre rallado, el queso en cubitos, la cebolla de verdeo picada, el morrón en cubitos. El ananá picado y amasar, dejar en heladera por media hora y cocer.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
