Hamburguesas Caseras De Pollo Con Mayonesa De Zanahoria
Para las hamburguesas, amasar la carne de pollo cortada a cuchillo junto con las cebollas picadas y el ajo y jengibre rallados más un chorrito de oliva. Condimentar. Amasar por 10 minutos hasta que se una la masa.
Armar las hamburguesas y cocer a la sartén por unos 10 minutos.
Para la mayonesa, hervir la zanahoria, y procesar con oliva, sal y pimienta.
Armar los sándwiches a gusto y acompañar con papas fritas.
Ingredientes
Para 4 porcionesHambureguesas
Pechuga 500 grs
Ajo 1 diente
Jengibre 1 cdita
Cebolla de verdeo 1
Cebolla ½
Aceite de oilva
Sal
Pimienta
Mayonesa de zanahoria
Zanahoria 1
Aceite de oliva 20 cc
Guarnición
Papas fritas
Armado
Pan
Tomate
Lechuga
Preparación
Para las hamburguesas, amasar la carne de pollo cortada a cuchillo junto con las cebollas picadas y el ajo y jengibre rallados más un chorrito de oliva. Condimentar. Amasar por 10 minutos hasta que se una la masa.
Armar las hamburguesas y cocer a la sartén por unos 10 minutos.
Para la mayonesa, hervir la zanahoria, y procesar con oliva, sal y pimienta.
Armar los sándwiches a gusto y acompañar con papas fritas.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
