Grandiosa Hamburguesa Gaucha De Chorizo De Cerdo.
Sacarle la piel al chorizo y desgranarlo en un bol. Agregarle el chimichurri y el chorizo colorado sin piel desgranado. Cortar el queso en cubos chicos e incorporarlo al bol. Mezclar, formar bolitas, aplastar con forma de hamburguesa y poner a la parrilla.
Ingredientes
Para 4 porcionesChorizo de cerdo 1
Chorizo colorado 1/2
Queso de campo 100 grs
Chimichurri c/n
Cebolla 1
Preparación
Sacarle la piel al chorizo y desgranarlo en un bol. Agregarle el chimichurri y el chorizo colorado sin piel desgranado. Cortar el queso en cubos chicos e incorporarlo al bol. Mezclar, formar bolitas, aplastar con forma de hamburguesa y poner a la parrilla.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
