Fondue De Queso
1.⚡Mezclar el queso rallado con la fécula.
2.⚡Poner en una cacerolita el vino blanco con el ajo, verter el queso y empezar a revolver hasta homogeneizar. Cocinar un par de minutos más.
3.⚡Acompañar con guarnición a gusto, generalmente papas, pan de masa madre, diferentes tipos de verduras como brócoli, coliflor y repollitos de bruselas, y a disfrutar!?✨.
Ingredientes
Para 4 porciones- 400cc de vino blanco seco.
- 800gr de queso semi duro o un mix de queso para fondue.
- 20gr de fécula maíz.
- 1 diente de ajo laminado.
- Pizca de nuez moscada.
- 1 chorrito de Kirch.
Preparación
1.⚡Mezclar el queso rallado con la fécula.
2.⚡Poner en una cacerolita el vino blanco con el ajo, verter el queso y empezar a revolver hasta homogeneizar. Cocinar un par de minutos más.
3.⚡Acompañar con guarnición a gusto, generalmente papas, pan de masa madre, diferentes tipos de verduras como brócoli, coliflor y repollitos de bruselas, y a disfrutar!?✨.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
