Rosca De Queso Y Puerro En 10 Minutos
Para la masa, en un bol, batir la leche con el aceite, los huevos, perejil, mostaza e incorporar la harina leudante y el queso rallado y la mozzarella rallada más el puerro previamente salteado.
Volver a batir y volcar la mezcla en un molde de budín (enmantecado y enharinado).
Llevar a temperatura media por 45 mintuos.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Leche 2 tazas
Aceite de maíz ½ taza
Huevo 3
Mostaza 1 cda
Perejil picado 2 cdas
Harina leudante 1 y ½ tazas
Queso rallado 50 grs
Mozzarella 150 grs
Puerro 2
Preparación
Para la masa, en un bol, batir la leche con el aceite, los huevos, perejil, mostaza e incorporar la harina leudante y el queso rallado y la mozzarella rallada más el puerro previamente salteado.
Volver a batir y volcar la mezcla en un molde de budín (enmantecado y enharinado).
Llevar a temperatura media por 45 mintuos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
