Derrochamos Sabor Con Un Delicioso Gratinado De Papa Y Brócoli!!!
Saltear cebolla, cebolla de verdeo, ajo y transparentar. Agregar papa cruda y seguir salteando hasta que la papa este cocida. Agregar brócoli y queso, revolver y apagar el fuego. Volcar todo en un bowl, y agregar crema y huevo. Volcar en una fuente de vidrio resistente al calor y gratinar al horno.
Ingredientes
Para 4 porcionesCebolla 1
Ajo c/n
Papas 3
Brócoli 500 grs
Cebolla de verdeo 2
Queso rallado c/n
Crema c/n
Huevo 1
Perejil picado 3 cdas
Sal c/n
Pimienta c/n
Preparación
Saltear cebolla, cebolla de verdeo, ajo y transparentar. Agregar papa cruda y seguir salteando hasta que la papa este cocida. Agregar brócoli y queso, revolver y apagar el fuego. Volcar todo en un bowl, y agregar crema y huevo. Volcar en una fuente de vidrio resistente al calor y gratinar al horno.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
