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Vegetariano

Buñuelos De Berenjena

Alguna vez probaste BUÑUELOS DE BERENJENA ?✨ ? Acá te dejamos el paso a paso completo para que los pruebes en tu casa de esta receta original, fácil y super rica ?.

PROCEDIMIENTO:
1. Lavar y pelar las berenjenas. Luego cortarlas en cubos y cocinar en agua hirviendo con sal por 3 minutos.
2. Escurrir por media hora.
3. Romper el huevo batir hasta que se desligue y agregar el polvo de hornear, el azúcar y la harina.
4. Incorporar las berenjenas y la albahaca. Mezclar.
5. Freír en el momento de comer porque luego se ablandan. Que los disfrutes! ?

BUÑUELOS DE BERENJENA

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Berenjenas 600 g.
  • Huevo 1 unid.
  • Albahaca 35 g.
  • Harina media taza.
  • Polvo de hornear 1 cda.
  • Azúcar 1 cda.

Preparación

Alguna vez probaste BUÑUELOS DE BERENJENA ?✨ ? Acá te dejamos el paso a paso completo para que los pruebes en tu casa de esta receta original, fácil y super rica ?.

PROCEDIMIENTO:
1. Lavar y pelar las berenjenas. Luego cortarlas en cubos y cocinar en agua hirviendo con sal por 3 minutos.
2. Escurrir por media hora.
3. Romper el huevo batir hasta que se desligue y agregar el polvo de hornear, el azúcar y la harina.
4. Incorporar las berenjenas y la albahaca. Mezclar.
5. Freír en el momento de comer porque luego se ablandan. Que los disfrutes! ?

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.