Todo En Licuadora: Pan De Aceitunas Y Espectacular Torta De Manzanas
PARA EL PAN DE ACEITUNAS:
En una licuadora licuar ligeramente los huevos con la crema agregar salame picado y el queso ya procesado y las aceitunas mezclar. Incorporar la harina y el polvo de hornear e integrar. Verter en un molde de budín forrado con papel manteca. Cocinar a un horno a 180 gr durante 30 a 40 min. Es importante que no se pase de cocción ya que quedaría muy seco. Se puede hacer 2 panes. Presentar con ensalada de rucula y tomates cherrys.
PARA LA TARTA DE MANZANA:
En una licuadora colocar el azúcar, la manteca pomada licuar bien , agregar los huevos de uno el yogurt , ralladura y la esencia, ir intercalando el jugo junto con la harina , volcar en un bowls colocarle la mitad de las manzanas en cubos pequeños a la mezcla , volcar la preparación en un molde desmontable de 26 cm con base de papel manteca , terminar con el resto de las manzanas
Cortadas en rodajas y espolvorear con azúcar mezclada con canela, llevar a un horno medio.
Ingredientes
Para 4 porcionesPara el pan de aceitunas
Harina 300 grs
Sal
Polvo de hornear 3 cditas
Crema 300 grs
Huevos 4
Queso tipo mar del plata 100 grs
Salame 150 grs
Aceitunas negras 150 gr
Para la tarta de manzana
Manteca 100 grs
Azúcar 200 grs
Yogur natural 1 pote
Huevos 3
Ralladura de limón
Jugo de 1 limón
Jugo de 1 naranja
Harina leudante 300 grs
manzanas verdes 4 o 5
Azúcar c/n
Preparación
PARA EL PAN DE ACEITUNAS:
En una licuadora licuar ligeramente los huevos con la crema agregar salame picado y el queso ya procesado y las aceitunas mezclar. Incorporar la harina y el polvo de hornear e integrar. Verter en un molde de budín forrado con papel manteca. Cocinar a un horno a 180 gr durante 30 a 40 min. Es importante que no se pase de cocción ya que quedaría muy seco. Se puede hacer 2 panes. Presentar con ensalada de rucula y tomates cherrys.
PARA LA TARTA DE MANZANA:
En una licuadora colocar el azúcar, la manteca pomada licuar bien , agregar los huevos de uno el yogurt , ralladura y la esencia, ir intercalando el jugo junto con la harina , volcar en un bowls colocarle la mitad de las manzanas en cubos pequeños a la mezcla , volcar la preparación en un molde desmontable de 26 cm con base de papel manteca , terminar con el resto de las manzanas
Cortadas en rodajas y espolvorear con azúcar mezclada con canela, llevar a un horno medio.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
