Revuelto A La Chapa Con Mozzarella
Rehogar las cebollas y morrrón fileteadas en oliva hasta tiernizar y sumar el jamón cocido en tiritas, ajo picado.
Integrar bien y sumar las papas fritas, arvejas, perejil picado y huevos.
Condimentar y revolver.
Serivr con mozzarella picada fresca.
Ingredientes
Para 4 porcionesHuevo 10
Papa frita 500 grs
Cebolla de verdeo
Jamón cocido 200 grs
Cebolla 2
Morrón rojo 1
Ajo 6 dientes
Arveja 1 lata
Sal
Pimienta
Perejil
Mozzarella 200 grs
Preparación
Rehogar las cebollas y morrrón fileteadas en oliva hasta tiernizar y sumar el jamón cocido en tiritas, ajo picado.
Integrar bien y sumar las papas fritas, arvejas, perejil picado y huevos.
Condimentar y revolver.
Serivr con mozzarella picada fresca.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
