Pan De Banana Y Budín De Coco
Para lo dulce llegaron estas dos recetas espectaculares BUDÍN DE COCO✨ y PAN DE BANANA? de la abuela de Luciana? que preparó nuestro cocinero @juanf .
?Procedimiento:
1.⚡Budín de coco: En un bol, batir la manteca pomada con el azúcar y los huevos.
2.⚡Aparte, mezclar la harina con el coco y las pasas de uva.
3.⚡Incorporar la leche de a poco a la vez que se intercala con la mezcla de harina. Integrar con movimientos envolventes.
4.⚡Volcar la mezcla en molde de budín enmantecado y espolvoreado con coco.
5.⚡Cocer a horno medio por 45 minutos.
6.⚡Decorar con azúcar impalpable.
7.⚡Pan de banana: Procesar azúcar con bananas, luego incorporar los líquidos y por último los secos. Mezclar bien todo. Cocinar por 50 a 60 minutos en horno medio.
Que disfrutes de estas recetas espectaculares
Ingredientes
Para 4 porcionesDe coco
- Manteca 70 g.
- Huevo 2.
- Harina 0000 30 g.
- Azúcar 150 g.
- Coco rallado 140 g.
- Leche 250 cc.
- Pasa de uva 50 g.
Decorar
- Azúcar impalpable.
Pan de banana de la abuela de Luciana
- Harina leudante 400 g.
- Azúcar 300 g.
- Sal 1 pizca.
- 1 pizca de bicarbonato de sodio.
- 1 cdita de polvo de hornear.
- 4 bananas.
- 2 huevos.
- Escencia de vainilla.
- 100 cc aceite neutro.
- Nueces.
Preparación
Para lo dulce llegaron estas dos recetas espectaculares BUDÍN DE COCO✨ y PAN DE BANANA? de la abuela de Luciana? que preparó nuestro cocinero @juanf .
?Procedimiento:
1.⚡Budín de coco: En un bol, batir la manteca pomada con el azúcar y los huevos.
2.⚡Aparte, mezclar la harina con el coco y las pasas de uva.
3.⚡Incorporar la leche de a poco a la vez que se intercala con la mezcla de harina. Integrar con movimientos envolventes.
4.⚡Volcar la mezcla en molde de budín enmantecado y espolvoreado con coco.
5.⚡Cocer a horno medio por 45 minutos.
6.⚡Decorar con azúcar impalpable.
7.⚡Pan de banana: Procesar azúcar con bananas, luego incorporar los líquidos y por último los secos. Mezclar bien todo. Cocinar por 50 a 60 minutos en horno medio.
Que disfrutes de estas recetas espectaculares
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
