Jalapeños Rellenos
Cortar los chiles jalapeños por la mitad a lo largo, retirarle las nervaduras, llevarlos al horno unos minutos hasta que se ablanden, En un bol hacer el relleno con queso crema, mozzarella rallada y unos cubos de panceta ahumada previamente salteadas. Rellenar los chiles y volver al horno hasta gratinar.
Ingredientes
Para 4 porcionesJalapeños
Queso crema
Mozzarella
Panceta ahumada
Aceite
Preparación
Cortar los chiles jalapeños por la mitad a lo largo, retirarle las nervaduras, llevarlos al horno unos minutos hasta que se ablanden, En un bol hacer el relleno con queso crema, mozzarella rallada y unos cubos de panceta ahumada previamente salteadas. Rellenar los chiles y volver al horno hasta gratinar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
