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Cortes De Vegetales

Imperdible clase magistral de Santi Giorgini explicando la técnica de cada uno de los cortes de vegetales que utilizamos en la cocina.

Ingredientes

Para 4 porciones

Cebolla

Morrón

Zanahoria

Zucchini

Hojas verdes

Preparación

Imperdible clase magistral de Santi Giorgini explicando la técnica de cada uno de los cortes de vegetales que utilizamos en la cocina.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.