Una Loca Combinación!!! Torta De Banana, Coco Y Dulce De Leche.
En un bowl batir la manteca junto al azúcar hasta que quede bien cremosa, agregar los huevos de uno a la vez. Incorporar las bananas hechas puré, mezclar bien, por último agregar la harina, volcar en un molde de 26 cm enmantecado y enharinado, volcar la mezcla del coco llevar al horno a 170 gr por espacio de 45 min. Dejar enfriar bien y cortar la torta al medio (paso adelantado) con una manga rellenar con dulce de leche, tapar con la otra mitad y decorar.
Ingredientes
Para 4 porcionesBananas 4
Esencia de vainilla 1 cdita
Manteca 180 grs
Huevos 2
Harina leudante 400 grs
Azúcar 300 grs
Dulce de leche c/n
Cobertura de coco c/n
Huevo 1
Coco 160 grs
Preparación
En un bowl batir la manteca junto al azúcar hasta que quede bien cremosa, agregar los huevos de uno a la vez. Incorporar las bananas hechas puré, mezclar bien, por último agregar la harina, volcar en un molde de 26 cm enmantecado y enharinado, volcar la mezcla del coco llevar al horno a 170 gr por espacio de 45 min. Dejar enfriar bien y cortar la torta al medio (paso adelantado) con una manga rellenar con dulce de leche, tapar con la otra mitad y decorar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
