Recetas / Postres / Choco Flan
Postres

Choco Flan

¡Una receta que combina lo mejor del chocolate y la vainilla! 😋✨

Te traemos el Choco Flan perfecto para sorprender a todos con un postre irresistible. ¡Mirá cómo prepararlo!

CHOCO FLAN

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Caramelo Agua 50 cc
  • Azúcar 150 g

De chocolate

  • Azúcar 125 g
  • Chocolate semi amargo fundido 125 g
  • Huevos 3 unid
  • Harina 0000 80 g
  • Manteca 125 g

De vainilla

  • Leche 395 cc
  • Leche condensada 395 cc
  • Huevos 6 unid
  • Esencia de vainilla c/n

Preparación

1. Precalentar el horno a 120° C.
2. Fundir el chocolate semi amargo con la manteca baño de María.
3. Mezclar los huevos, el azúcar y sumar el chocolate.
4. Agregar por último la harina.
5. Acaramelar la base del molde savarín y colocar la preparación.
6. Unir leche condensada con leche, esencia de vainilla y huevos.
7. Volcar la segunda preparación con una cuchara de por medio en el molde.
8. Llevar a horno por 45 minutos.

¡Listo! Disfrutá de este postre que te va a enamorar. 😍🍫

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.