Una Delicia: Panqueques Rellenos De Manzana
En una sartén caliente derretir manteca y volcar la preparación que obtuvimos de la mezcla de todos los ingredientes. Una vez marcada la parte de abajo del panqueque incorporar la manzana rallada y volcar un poco más de la preparación. Finalmente dar vuelta el panqueque e incorporarle rhum hasta que se evapore el alcohol. Empapar con azúcar y servir.
Ingredientes
Para 4 porcionesHuevos 4
Harina 250 grs
Leche 1/2 litro
Manzanas 3
Manteca 1 cda
Rhum 1 chorrito
Azúcar c/n
Preparación
En una sartén caliente derretir manteca y volcar la preparación que obtuvimos de la mezcla de todos los ingredientes. Una vez marcada la parte de abajo del panqueque incorporar la manzana rallada y volcar un poco más de la preparación. Finalmente dar vuelta el panqueque e incorporarle rhum hasta que se evapore el alcohol. Empapar con azúcar y servir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
