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Torta Dulce De Mandioca

Batir la manteca con el azúcar, incorporar los huevos de a uno y seguir batiendo. Incorporar la mandioca con el coco intercalando con harina mezclada con el polvo de hornear. Agregar la cantidad necesaria de leche (de a poco) para hacer una mezcla espesa. Agregar canela y llevar al horno a 170 grados por 40 minutos.

Ingredientes

Para 4 porciones

Huevos 4

Harina 1/2 taza

Azúcar 400 grs

Polvo de hornear 1 cda

Mandioca 1/2 kilo

Canela 1 cdta

Manteca 100 grs

Coco 100 grs

Leche c/n

Preparación

Batir la manteca con el azúcar, incorporar los huevos de a uno y seguir batiendo. Incorporar la mandioca con el coco intercalando con harina mezclada con el polvo de hornear. Agregar la cantidad necesaria de leche (de a poco) para hacer una mezcla espesa. Agregar canela y llevar al horno a 170 grados por 40 minutos.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.