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Torta De Chocolate Y Remolacha

Derretir el chocolate y la manteca a baño Maria, dejar entibiar.

En un bol grande batir los huevos y el azúcar, incorporar la mezcla de chocolate y manteca, agregar la remolacha rallada y la crema, por último los secos tamizados.

Volcar a un molde redondo desmontable de 26 cm, llevar al horno a 180 grados por espacio de 45 minutos.

Retirar y decorar con azúcar impalpable y helado de vainilla.

Ingredientes

Para 4 porciones

Chocolate amargo 200 grs

Manteca 250 grs

Huevos 4

Azúcar 300 grs

Remolacha 350 grs

Crema e leche 250 grs

Harina leudante 200 grs

Canela 1/2 cda

Azúcar impalpable

Helado de vainilla

Preparación

Derretir el chocolate y la manteca a baño Maria, dejar entibiar.

En un bol grande batir los huevos y el azúcar, incorporar la mezcla de chocolate y manteca, agregar la remolacha rallada y la crema, por último los secos tamizados.

Volcar a un molde redondo desmontable de 26 cm, llevar al horno a 180 grados por espacio de 45 minutos.

Retirar y decorar con azúcar impalpable y helado de vainilla.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.