Tentadora Tarta Frola Neuquina De Frutos Rojos
Hacer un arenado con la harina, la manteca y el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Formar la masa y dejar reposar en la heladera durante 15 minutos. Agregar la fruta (arándanos, rosa mosqueta, grosella, frutillas, moras) al dulce de frutos rojos tratando de no romperla demasiado. Forrar un molde para tarta con un tercio de la masa, rellenar con el dulce y cubrir con tiras de masa. Hornear durante 30 minutos a 180 grados.
Ingredientes
Para 4 porcionesPara la masa de pastafrola
Harina 400 grs
Manteca 150 grs
Azúcar 4 cdas
Huevos 3
Esencia de vainilla 1 cdta
Para el relleno
Frutos rojos 150 grs
Dulce de frutos rojos 200 grs
Preparación
Hacer un arenado con la harina, la manteca y el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Formar la masa y dejar reposar en la heladera durante 15 minutos. Agregar la fruta (arándanos, rosa mosqueta, grosella, frutillas, moras) al dulce de frutos rojos tratando de no romperla demasiado. Forrar un molde para tarta con un tercio de la masa, rellenar con el dulce y cubrir con tiras de masa. Hornear durante 30 minutos a 180 grados.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
