Tentador Cheesecake De Naranja Y Limón
PARA LA MASA: Hacer la masa con las galletitas molidas y la manteca derretida, forrar un molde con papel film, llevar a la heladera una hora.
PARA EL RELLENO: Mezclar el queso crema con azúcar y miel, luego agregar el jugo de naranja, la ralladura y el yogurt. Por último la gelatina hidratada y la crema semi batida. Colocar el relleno y llevar al frío y decorar con gajos de naranja
Ingredientes
Para 4 porcionesPara la masa
Galletitas de limón 250 grs
Manteca 125 grs
Para el relleno sin cocción
Queso crema 250 grs
Ralladura de naranja
Ralladura de jengibre
Azúcar 100 grs
Yogurt natural 200 cc
Jugo de naranja 125 cc
Crema de leche 300 grs
Gelatina sin sabor 2 sobres
Preparación
PARA LA MASA: Hacer la masa con las galletitas molidas y la manteca derretida, forrar un molde con papel film, llevar a la heladera una hora.
PARA EL RELLENO: Mezclar el queso crema con azúcar y miel, luego agregar el jugo de naranja, la ralladura y el yogurt. Por último la gelatina hidratada y la crema semi batida. Colocar el relleno y llevar al frío y decorar con gajos de naranja
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
