Tentador Budín De Coco
Incorporar la harina, el coco rallado, polvo de hornear y azúcar. Mezclar bien todos los ingredientes.
En otro recipiente volcar la manteca derretida, leche y huevos y mezclar hasta unir todos los ingredientes. En esta preparación volcarla lentamente (para evitar grumos) a la preparación anterior. Incorporar las almendras y pasas. Llevar por horno moderado por espacio de 40 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesCoco rallado 150 grs
Azúcar 150 grs
Harina 0000 300 grs
Almendras 50 grs
Pasas 50 grs
Manteca 70 grs
Leche 300 cc
Huevos 2 unid
Polvo de hornear 1 cdta
Preparación
Incorporar la harina, el coco rallado, polvo de hornear y azúcar. Mezclar bien todos los ingredientes.
En otro recipiente volcar la manteca derretida, leche y huevos y mezclar hasta unir todos los ingredientes. En esta preparación volcarla lentamente (para evitar grumos) a la preparación anterior. Incorporar las almendras y pasas. Llevar por horno moderado por espacio de 40 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.