Tarta Invertida De Duraznos
Hacer un almíbar con el azúcar en sartén. Sumar la manteca y revolver. Retirar del fuego, volcar el caramelo en una tartera. Una vez un poco menos caliente, colocar las mitades de duraznos sin carozo con el hueco hacia arriba.
Cubrir con la tapa de tarta. Llevar al horno hasta que la masa esté cocida. Servir con helado o dulce de leche.
Ingredientes
Para 4 porcionesTapa para tarta 1
Caramelo
Azúcar 200 grs
Manteca 50 grs
Relleno
Durazno 6
Extras
Helado
Dulce de leche
Preparación
Hacer un almíbar con el azúcar en sartén. Sumar la manteca y revolver. Retirar del fuego, volcar el caramelo en una tartera. Una vez un poco menos caliente, colocar las mitades de duraznos sin carozo con el hueco hacia arriba.
Cubrir con la tapa de tarta. Llevar al horno hasta que la masa esté cocida. Servir con helado o dulce de leche.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
