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Tarta De Higos Y Almendras

Fonsar un molde de tarta con la tapa de tarta (base enmantecada).

Para el relleno, tostar las almendras a horno bajo por 10 minutos y procesarlas. Colocarlas en un bol y sumar la manteca pomada y azúcar impalpable. Mezclar bien. Untar la base de las tarta con la pasta.

Cortar los higos en cuartos (lavados y sin pelar). Y acomodarlos hacia arriba sobre la pasta.

Terminar con azúcar y manteca derretida pincelada por arriba.

Cocer por 20 minutos en horno medio y llevar a la heladera.

Tarta de higos y almendras

Ingredientes

Para 4 porciones

Higos 500 grs

Manteca c/n

Azúcar c/n

Base

Tapa de tarta 1

Manteca c/n

Pasta

Almendra 100 grs

Manteca 100 grs

Azúcar impalpable 100 grs

Preparación

Fonsar un molde de tarta con la tapa de tarta (base enmantecada).

Para el relleno, tostar las almendras a horno bajo por 10 minutos y procesarlas. Colocarlas en un bol y sumar la manteca pomada y azúcar impalpable. Mezclar bien. Untar la base de las tarta con la pasta.

Cortar los higos en cuartos (lavados y sin pelar). Y acomodarlos hacia arriba sobre la pasta.

Terminar con azúcar y manteca derretida pincelada por arriba.

Cocer por 20 minutos en horno medio y llevar a la heladera.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.