Rosca De Miel Y Manzana
Licuar o procesar la miel, los huevos, el aceite y las manzanas cortadas finas.
Agregar el azúcar y el café y licuar nuevamente. Aparte mezclar la harina con el polvo de hornear y el cacao. Agreagar la mezcla de los secos tamizada en la mezcla de los líquidos e integrar batiendo. Agregar las nueces picadas y las pasas hidratadas en agua o té y mezclar. Llevar al horno medio en molde de rosca de 28 cm enmantecado y enharinado por 50 minutos. Espolvorear con impalpable.
Ingredientes
Para 4 porcionesMiel 250 grs
Manzana verde 2
Aceite de girasol 100 cm3
Huevos 4
Azúcar 380 grs
Café 1 taza
Harina 0000 380 grs
Polvo de hornear 3 cdtas
Cacao amargo 1 cda
Nueces 1 taza
Pasas de uva 1 taza
Agua/té c/n
Azúcar impalpable 100 grs
Preparación
Licuar o procesar la miel, los huevos, el aceite y las manzanas cortadas finas.
Agregar el azúcar y el café y licuar nuevamente. Aparte mezclar la harina con el polvo de hornear y el cacao. Agreagar la mezcla de los secos tamizada en la mezcla de los líquidos e integrar batiendo. Agregar las nueces picadas y las pasas hidratadas en agua o té y mezclar. Llevar al horno medio en molde de rosca de 28 cm enmantecado y enharinado por 50 minutos. Espolvorear con impalpable.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
