Postres En Copa
De praliné: Hacer un caramelo con el azúcar, agregar las almendras y nueces y dejar secar en una placa con papel manteca enmantecado. Picar el praliné. Llevar a la heladera.
Batir la crema con azúcar y agregar el praliné. Cortar un budín en trocitos, poner en copa y cubrir con la crema de praliné.
De brownie: cortar el brownie en trozos y ponerlo en la copa. Humedecer con café. Cubrir con crema batida de café y crema de chocolate. Llevar a la heladera.
Para la crema de café, agregar café y batir.
Para la crema de chocolate, derretir el chocolate y agregarlo a la crema, batir.
Ingredientes
Para 4 porcionesAzúcar 200 grs
Almendras 1 puñado
Nueces 1 puñado
Crema de leche 500 grs
Azúcar 100 grs
Budín 1
De brownie
Brownie 1
Café
Crema batida 500 grs
Azúcar 100 grs
Chocolate amargo
Preparación
De praliné: Hacer un caramelo con el azúcar, agregar las almendras y nueces y dejar secar en una placa con papel manteca enmantecado. Picar el praliné. Llevar a la heladera.
Batir la crema con azúcar y agregar el praliné. Cortar un budín en trocitos, poner en copa y cubrir con la crema de praliné.
De brownie: cortar el brownie en trozos y ponerlo en la copa. Humedecer con café. Cubrir con crema batida de café y crema de chocolate. Llevar a la heladera.
Para la crema de café, agregar café y batir.
Para la crema de chocolate, derretir el chocolate y agregarlo a la crema, batir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
