Postre En Fuente De Manzana
Te dejamos la receta de este postre en fuente de manzana ? ✨ con crema batida que sale espectacular ?
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar las manzanas en cubos de 2 x 2 cm aprox. Agregar azúcar,
canela en polvo y las pasas.
2. Saltear la manzana con un poco de manteca. Una vez doradas agregarle almidón de maíz. Podes usar peras ? en vez de manzanas, en ese caso no las cocinaría previamente.
3. Colocar en un recipiente de bordes altos, apto para horno, de vidrio o losa enmantecado.
4. Realizar una arenado con harina, manteca y azúcar.
5. Cubrir la fruta con esta mezcla.
6. Hornear a temperatura moderada (170ºC) hasta que se dore.
7. Servir con la crema batida. Podés acompañar con helado, mi preferido es el de vainilla para esta ocasión.
Ingredientes
Para 4 porcionesRelleno
- Manzana verde 5 unid.
- Pasas rubias 1 puñadito.
- Azúcar 4 cdas.
- Manteca 3 cdas.
- Canela 1 cdita.
- Fécula de maíz 2 cdas.
Cubierta
- Harina 200 g.
- Manteca 150 g.
- Azúcar 150 g.
Para servir
- Crema batida.
- Menta.
- Ralladura de limón.
Preparación
Te dejamos la receta de este postre en fuente de manzana ? ✨ con crema batida que sale espectacular ?
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar las manzanas en cubos de 2 x 2 cm aprox. Agregar azúcar,
canela en polvo y las pasas.
2. Saltear la manzana con un poco de manteca. Una vez doradas agregarle almidón de maíz. Podes usar peras ? en vez de manzanas, en ese caso no las cocinaría previamente.
3. Colocar en un recipiente de bordes altos, apto para horno, de vidrio o losa enmantecado.
4. Realizar una arenado con harina, manteca y azúcar.
5. Cubrir la fruta con esta mezcla.
6. Hornear a temperatura moderada (170ºC) hasta que se dore.
7. Servir con la crema batida. Podés acompañar con helado, mi preferido es el de vainilla para esta ocasión.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
