Panqueques De Manzana Al Rhum
Mezclar los ingredientes de la masa en un bol.
Enmantecar la sartén, volcar parte de la masa para hacer una base, cubrir con manzanas en rodajas, volcar parte de la preparación para cubrir las manazanas. Terminar la cocción de un lado y dar vuelta. Cocer, agregar azúcar, lograr un caramelo y terminar con rhum, reducir y servir con helado.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Harina 0000 200 grs
Huevos 3
Leche 500 cc
Sal 1 pizca
Prepración
Manteca
Manzanas verdes 2
Rhum
Azúcar
Helado de crema americana
Preparación
Mezclar los ingredientes de la masa en un bol.
Enmantecar la sartén, volcar parte de la masa para hacer una base, cubrir con manzanas en rodajas, volcar parte de la preparación para cubrir las manazanas. Terminar la cocción de un lado y dar vuelta. Cocer, agregar azúcar, lograr un caramelo y terminar con rhum, reducir y servir con helado.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
