Galletitas De Dos Colores
Batir la manteca pomada de las dos masas el con azúcar impalpable. Agregar esencia de vainilla.
Dividir en dos bols y agregar en uno la harina con la sal; y en el otro la harina con la sal y el cacao.
Dejar descansar las dos masas en la heladera envueltas con film.
Hacer las diferentes formas, cortar y hornear a temperatura media por 10 a 12 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa de vainilla
Harina 0000 300 grs
Azúcar impalpable 100 grs
Sal 1 pizca
Manteca 200 grs
Esencia de vainilla 1 cdta
Masa de chocolate
Harina 0000 250 grs
Cacao amargo 50 grs
Azúcar impalpable 100 grs
Sal 1 pizca
Manteca 200 grs
Preparación
Batir la manteca pomada de las dos masas el con azúcar impalpable. Agregar esencia de vainilla.
Dividir en dos bols y agregar en uno la harina con la sal; y en el otro la harina con la sal y el cacao.
Dejar descansar las dos masas en la heladera envueltas con film.
Hacer las diferentes formas, cortar y hornear a temperatura media por 10 a 12 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
