Flan De Coco Y Leche Condesada
Hervir la leche con la crema y el coco por unos minutos. Colar si se quiere retirar el coco. Dejar entibiar.
Aparte, mezclar las yemas con la leche condensada.
Hacer el caramelo con el azúcar y forrar el molde.
Mezclar la infusión de coco con la mezlca de leche condensada y yemas. Llevar al horno a baño María, a fuego bajo por una hora.
Llevar a la heladera para que tome frío.
Ingredientes
Para 4 porcionesCrema de leche 250 cc
Leche 250 cc
Yema 6
Coco 100 grs
Leche condensada 1 lata
Caramelo
Azúcar 250 cc
Preparación
Hervir la leche con la crema y el coco por unos minutos. Colar si se quiere retirar el coco. Dejar entibiar.
Aparte, mezclar las yemas con la leche condensada.
Hacer el caramelo con el azúcar y forrar el molde.
Mezclar la infusión de coco con la mezlca de leche condensada y yemas. Llevar al horno a baño María, a fuego bajo por una hora.
Llevar a la heladera para que tome frío.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
