Facilísima Y Fresca Torta De Manzana
Enmantecar y enharinar un molde para torta de 26 cm. Para el arenado en un bowl con 2 cornet juntar la harina la manteca fría y el azúcar formando un arenado. Tener cortadas en láminas finas las manzanas. Volcar parte del arenado al molde colocar las manzanas superpuestas y otra vez el arenado, ligar los huevos junto las cucharadas de leche y agregar a la preparación. Espolvorear con un colador el azúcar y mezclada con la canela. Llevar a un horno moderado durante 45 min aproximadamente, hasta dorar bien.
Ingredientes
Para 4 porcionesManteca 300 grs
Azúcar 300 grs
Harina 0000 300 grs
Manzanas verdes c/n
Huevos 2
Leche 200 cc
Azúcar c/n
Canela 2 cditas
Preparación
Enmantecar y enharinar un molde para torta de 26 cm. Para el arenado en un bowl con 2 cornet juntar la harina la manteca fría y el azúcar formando un arenado. Tener cortadas en láminas finas las manzanas. Volcar parte del arenado al molde colocar las manzanas superpuestas y otra vez el arenado, ligar los huevos junto las cucharadas de leche y agregar a la preparación. Espolvorear con un colador el azúcar y mezclada con la canela. Llevar a un horno moderado durante 45 min aproximadamente, hasta dorar bien.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.