Postres
Créme Brûlée
Para la masa, batir todos los ingredientes y pasar a una taza.
Cocer a horno a 130 grados por 30 minutos a baño María.
Espolvorear con azúcar y caramelizar con soplete.
Ingredientes
Para 4 porcionesCrema de leche 220 grs
Yema 4
Azúcar 60 grs
Decorar
Azúcar negra c/n
Preparación
Para la masa, batir todos los ingredientes y pasar a una taza.
Cocer a horno a 130 grados por 30 minutos a baño María.
Espolvorear con azúcar y caramelizar con soplete.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
