Cake Pops
Para el bizcochuelo, batir los huevos con el azúcar y la esencia hasta cremar.
Aparte, mezclar los secos, tamizarlos e incorporarlos al cremado de manera envolvente.
Cocer el bizcochuelo al horno medio por 35 minutos en molde de 24 cm enmantecado y enharinado.
Desmigar el bizcochuelo y mezclar con Nutella. Hacer bolitas y llevar al freezer con el palito de brochettes.
Bañar en chocolate y pasar por granas.
Opcional: picar las almendras y pistachos y rellenar las bolitas o bien decorar la trufa con las almendras o pistachos picados.
Ingredientes
Para 4 porcionesBizcochuelo
Huevo 6
Azúcar 220 grs
Harina 0000 80 grs
Maicena 40 grs
Esencia de vainilla 1 cda
Armado
Nutella 200 grs
Baño de chocolate 1 sobre
Grana 100 grs
Relleno
Almedra 100 grs
Pistacho 100
Preparación
Para el bizcochuelo, batir los huevos con el azúcar y la esencia hasta cremar.
Aparte, mezclar los secos, tamizarlos e incorporarlos al cremado de manera envolvente.
Cocer el bizcochuelo al horno medio por 35 minutos en molde de 24 cm enmantecado y enharinado.
Desmigar el bizcochuelo y mezclar con Nutella. Hacer bolitas y llevar al freezer con el palito de brochettes.
Bañar en chocolate y pasar por granas.
Opcional: picar las almendras y pistachos y rellenar las bolitas o bien decorar la trufa con las almendras o pistachos picados.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
