Budines Húmedos
Batir la manteca con el azúcar a blanco. Agregar los huevos de a uno.
Dividir en 3 bols.
Budín 1: integrar ralladura de limón.
Budón 2: integrar ralladura de naranja.
Budín 3: Integrar esencia de vainilla.
Agregar a cada bol 200 gras de harina con 1 cdta de sal y 1 cda de polvo de hornear.
Al relleno 1 incorporar los arándanos. Al relleno 2 incorporar chocolate picado. Al relleno 3 dividirlo en 2, mezclar la mitad con chocolate derretido e ir intercalando los rellenos al verterlo en el molde.
Verter en budineras enmantecadas y enharinadas. Cocer en horno precalentado por 40 minutos a horno medio.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa: (Para 3)
Manteca 600 grs
Azúcar 600 grs
Huevos 12
Harina 0000 600 grs
Sal 3 cdtas
Polvo de hornear 3 cdas
Arándanos 1 cajita
Chocolate 200 grs
Marmolado
Chocolate 150 grs
Preparación
Batir la manteca con el azúcar a blanco. Agregar los huevos de a uno.
Dividir en 3 bols.
Budín 1: integrar ralladura de limón.
Budón 2: integrar ralladura de naranja.
Budín 3: Integrar esencia de vainilla.
Agregar a cada bol 200 gras de harina con 1 cdta de sal y 1 cda de polvo de hornear.
Al relleno 1 incorporar los arándanos. Al relleno 2 incorporar chocolate picado. Al relleno 3 dividirlo en 2, mezclar la mitad con chocolate derretido e ir intercalando los rellenos al verterlo en el molde.
Verter en budineras enmantecadas y enharinadas. Cocer en horno precalentado por 40 minutos a horno medio.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
