Budincitos Cítricos
Para la masa, batir los huevos con el azúcar y el aceite. Sumar la ralladura de pomelo, el jugo de pomelo, naranja y el yogur.
Incorporar la harina leudante y volcar en molde enmantecado con papel manteca enmantecado.
Cocer por 30 minutos al horno medio.
Decorar con azúcar impalpable.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Aceite de girasol 100 cc
Azúcar 200 grs
Ralladura de 1 pomelo
Jugo de 1 Pomelo
Jugo de naranja 1
Huevo 3
Yogurt natural 200 cc
Harina leudante 300 grs
Decorar
Azúcar Impalpable c/n
Preparación
Para la masa, batir los huevos con el azúcar y el aceite. Sumar la ralladura de pomelo, el jugo de pomelo, naranja y el yogur.
Incorporar la harina leudante y volcar en molde enmantecado con papel manteca enmantecado.
Cocer por 30 minutos al horno medio.
Decorar con azúcar impalpable.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.