Budín Y Copa Helada De Ananá
COPA HELADA: Macerar el ananá cortado en triángulos con el azúcar, la menta picada y el jugo de limón.
Ahuecar la mitad de un ananá y servir el ananá macerado. Terminar con helado de limón.
BUDÍN: Acaramelar la budinera. Colocar los triángulos de anana. Hacer la mezcla de budín y volcarla sobre el caramelo con triángulos de ananá. Hornear a temperatura media por 35 a 40 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesCopa helada
Ananá 1
Helado de limón
Menta
Azúcar
Jugo de limón
Budín
Manteca 200 grs
Azúcar 200g grs
Harina 0000 200 grs
Huevos 4
Polvo de hornear 1 cdta
Ananá 1
Caramelo c/n
Preparación
COPA HELADA: Macerar el ananá cortado en triángulos con el azúcar, la menta picada y el jugo de limón.
Ahuecar la mitad de un ananá y servir el ananá macerado. Terminar con helado de limón.
BUDÍN: Acaramelar la budinera. Colocar los triángulos de anana. Hacer la mezcla de budín y volcarla sobre el caramelo con triángulos de ananá. Hornear a temperatura media por 35 a 40 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
