Budín De Naranja Y Chocolate
Sacale las semillas a la naranja, cortala en trozos y ponela en la licuadora, con cáscara. Sumale el aceite, el huevo, el azúcar, el jugo y procesá hasta que desaparezca la cáscara.
Añadile la harina y procesá hasta que se integre. No es conveniente procesar por mucho tiempo.
Verter la preparación en una budinera enmantecada y enharinada. Horneá a temperatura media (170 a 180 ºC) por alrededor de 45 minutos. Decorá con gajos de naranja y azúcar impalpable.
Ingredientes
Para 4 porcionesHarina leudante 1 y 1/2 tazas
Azúcar 1 y 1/2 tazas
Huevo 1
Jugo de naranja 1
Naranja 1
Aceite de girasol 3/4 pocillo
Gajos de naranja
Azúcar impalpable
Manteca para el molde
Haina para el molde
Preparación
Sacale las semillas a la naranja, cortala en trozos y ponela en la licuadora, con cáscara. Sumale el aceite, el huevo, el azúcar, el jugo y procesá hasta que desaparezca la cáscara.
Añadile la harina y procesá hasta que se integre. No es conveniente procesar por mucho tiempo.
Verter la preparación en una budinera enmantecada y enharinada. Horneá a temperatura media (170 a 180 ºC) por alrededor de 45 minutos. Decorá con gajos de naranja y azúcar impalpable.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
