Budín De Limón Y Budín De Limón, Nueces Y Ciruelas Con Chocolate
Para la masa, batir los huevos con el azúcar y sin dejar de batir sumar el aceite, el yogur, el jugo y ralladura de limón.
Terminar integrando los secos (harina y polvo de hornear mezclados previamente).
Dividir en dos y voclar una mitad a una budinera enmantecada y enharinada.
Cocer al horno medio por 40 minutos.
Mezclar la otra mitad con nueces picadas, ciruela bombón bañadas en chcocolate (congeladas) o bien chocolate picado.
Voclar una mitad a una budinera enmantecada y enharinada.
Cocer al horno medio por 40 minutos.
Bañar con glasé, batir el azúcar con jugo de limón.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Azúcar 500 grs
Huevo 6
Aceite de girasol 200 cc
Yogur 400 grs
Jugo de limón 150 cc
Ralladura de limón 1
Harina 0000 600 grs
Polvo de hornear 2 cdas
Opción 2
Nuez 50 grs
Ciruela bombón 100 grs
Chocolate semiamargo 250 grs
Glasé
Jugo de limón 50 cc
Azúcar impalpable 200 grs
Preparación
Para la masa, batir los huevos con el azúcar y sin dejar de batir sumar el aceite, el yogur, el jugo y ralladura de limón.
Terminar integrando los secos (harina y polvo de hornear mezclados previamente).
Dividir en dos y voclar una mitad a una budinera enmantecada y enharinada.
Cocer al horno medio por 40 minutos.
Mezclar la otra mitad con nueces picadas, ciruela bombón bañadas en chcocolate (congeladas) o bien chocolate picado.
Voclar una mitad a una budinera enmantecada y enharinada.
Cocer al horno medio por 40 minutos.
Bañar con glasé, batir el azúcar con jugo de limón.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
