Bombones De Frutilla Y Dulce De Leche
Comenzar batiendo la crema con el azúcar hasta cremar. Sumar las frutillas picadas e integrar.
Para el armado, hacer montoncitos con dos cucharas y colocar en fuente con film.
Llevar al freezer hasta endurecer y bañar (fundir el chocolate picado con la manteca derretida). Reservar en heladera.
Para el de dulce de leche, batir la crema con el dulce de leche y repetir el procedimiento.
Ingredientes
Para 4 porcionesRelleno de frutilla
Frutilla 250 grs
Crema de leche 500 grs
Azúcar impalpable 100 grs
Relleno de dulce de leche
Dulce de leche 300 grs
Crema de leche 500 grs
Baño
Chocolate cobertura 200 grs
Manteca 100 grs
Preparación
Comenzar batiendo la crema con el azúcar hasta cremar. Sumar las frutillas picadas e integrar.
Para el armado, hacer montoncitos con dos cucharas y colocar en fuente con film.
Llevar al freezer hasta endurecer y bañar (fundir el chocolate picado con la manteca derretida). Reservar en heladera.
Para el de dulce de leche, batir la crema con el dulce de leche y repetir el procedimiento.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.